Noix de coco automatique Juice Extractor Machine d'usine industrielle de laiterie

Machine industrielle automatique de presse-fruits de noix de coco de machine de développement de jus de noix de coco

Champ d'application :

Introduction à la chaîne de fabrication de noix de coco

La noix de coco peut être transformée en un grand choix de produits : lait, crème, huile, poudre, l'eau, noix de coco, comprimés secs et ainsi de suite. En particulier, l'eau de noix de coco devient de plus en plus populaire comme boisson de santé et les sports boivent parce qu'elle contient le potassium, les vitamines A, le B1, le B2, le B5 et le C, les basses calories et aucun cholestérol.

L'au-delà produit des machines et des ensembles complets d'équipement pour traiter le lait de noix de coco, la crème de noix de coco et l'eau de noix de coco.

Extraction et filtration de l'eau de noix de coco dans la chaîne de fabrication de noix de coco

Des noix de coco sont perforées et placées pour récupérer l'eau. L'eau extraite de noix de coco est envoyée au système de filtration pour enlever des débris de coquille produits pendant le processus de perforation. Le produit est très sensible et devrait être refroidi immédiatement 2-4 au ° C pour éviter les changements microbiens et chimiques.

Écrous coupés et crème extraite de chaîne de fabrication de noix de coco

Dans la chaîne de fabrication de noix de coco, les écrous sont écossés, épluchés et puis envoyés au couperet, qui peut assurer très la dimension particulaire de fine particule. Les écrous coupés sont envoyés à un extracteur en spirale où de la crème de noix de coco est extraite.

Pasteurisation, séparation et refroidissement de la chaîne de fabrication de noix de coco

Du lait de noix de coco et l'eau de noix de coco sont pasteurisés et traités par les séparateurs ultra-rapides pour enlever les solides en suspension et pour normaliser des produits. Le produit est alors rassemblé en réservoir de mélange isolé pour s'assurer que la prochaine partie peut fonctionner sans interruption. Le mêmes pasteurisateur, séparateur et refroidisseur peuvent être employés pour traiter le lait, l'eau et la crème.

Concentration en jus de noix de coco de chaîne de fabrication de noix de coco

Afin de concentrer le jus de noix de coco, un vaporisateur efficace est employé. Le vaporisateur en hausse de plat de film peut assurer le plus bas temps et température de séjour, ainsi il a de meilleures caractéristiques sensorielles.

Stérilisation et remplissage de chaîne de fabrication de noix de coco

Du lait de noix de coco et l'eau de noix de coco (si concentration simple ou concentré) peuvent être désinfectés ou pasteurisés par l'échangeur de chaleur de plat, ou s'il y a de vapeur de catégorie comestible, il peuvent être désinfectés ou pasteurisés par le système d'injection de chauffage direct accompli par l'échangeur de chaleur tubulaire.

De l'huile de noix de coco peut être traitée avec la même technologie transformatrice, à la seule exception que le traitement thermique indirect peut seulement être effectué par l'échangeur de chaleur tubulaire.

En conclusion, afin d'éviter la séparation de phase de l'eau et de la graisse pendant le stockage, du lait de noix de coco est habituellement homogénéisé avant l'obturation aseptique.

Après stérilisation, les produits peuvent être mis dans les sacs, les barils ou les boîtes stériles, grâce au système de emballage stérile que nous avons développé.

Caractéristiques d'équipement

1. L'éventail de fruits crus sont disponible, cette ligne s'applique pour toutes sortes de fruits durs de graine avec de la pulpe, telle que la pêche, l'abricot, la prune etc. ;

2. La configuration flexible pour faire cette ligne, selon différentes conditions des produits finaux, quelques équipements précis avec différentes fonctions sont choisi flexible, par exemple : enzymolysis, évaporation etc.

3. Selon l'investissement différent et le produit la structure a préféré, client peut exiger les installations de fabrication de niveau ou de haut niveau moyennes et moyennes.

4. Produit final avec la saveur pure, la couleur lumineuse, et le pourcentage élevé de sortie de jus ;

5. Ligne entière avec des configurations comme haut niveau automatiquement, basse intensité de travail, opération facile, fonction sûre et bas coût d'opération.

6. La ligne entière adopter la conception sanitaire, peut nettoyer complètement, avec l'hygiène de haut niveau

Approprié à toutes sortes de noix de coco pour produire l'eau de noix de coco, lait de noix de coco, jus avec la noix de coco, la poudre de noix de coco et etc. Cette chaîne de fabrication est combinée avec l'éplucheuse, le pulverizer, le séparateur de vis, la filtration, le système centrifuge de séparateur de disque, de mélange, le dégazeur, le homogénisateur, le stérilisateur, le remplisseur, l'appareil de rinçage, l'autoclave, le codeur d'encre et etc. Avec la philosophie de conception avancée, niveau élevé d'automation ; Des équipements principaux tous sont faits d'acier inoxydable de haute qualité de catégorie comestible, Accords avec les conditions hygiène du traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires.

* produisez l'eau de noix de coco, le lait de noix de coco, le jus de noix de coco et etc.

* chaînes de capacité de 500kg/h à 20t/h, conçu par les besoins du client

* la configuration est flexible, accordant la condition du client de préparer la machine appropriée

* avec le remplisseur aseptique et le remplisseur chaud

* conception modulaire, qui peut combiner la technique de traitement différente

* degré automatique élevé, allégeant le travail

* équipé du CIP pour faire nettoyez facile

* le matériel entré en contact avec la production est l'acier inoxydable SUS304, répond entièrement aux exigences de sécurité d'hygiène alimentaire

PARAMÈTRE

Système de nettoyage de chaîne de fabrication de noix de coco

Tout l'équipement de la chaîne de fabrication de noix de coco est conçu selon des conditions internationales de catégorie comestible et est complètement nettoyé à l'aide des procédures de nettoyage et des systèmes intégrés ou système complètement automatique centralisé de CIP. Ce système de nettoyage intégré avancé peut nettoyer l'équipement de la chaîne de fabrication entière et rapidement le reconstituer à l'état de préparation initiale pour la production.